प्रशिक्षण से पहले यह फल खाना अच्छा है: यहाँ बताया गया है क्यों

फोटो: खुले स्रोतों से

केले कार्बोहाइड्रेट के रूप में आसानी से उपलब्ध ऊर्जा का स्रोत प्रदान करते हैं, जिससे वे अधिकांश गतिविधियों के लिए एक अच्छा ईंधन विकल्प बन जाते हैं।

प्रशिक्षण से पहले केला खाना फायदेमंद है क्योंकि यह जल्दी से ऊर्जा प्रदान करता है, सहनशक्ति में सुधार करता है और मांसपेशियों के कार्य में सहायता करता है। हालाँकि, अधिकतम लाभ के लिए फल को विशिष्ट समय पर खाना महत्वपूर्ण है। हेल्थ वेबसाइट यह रिपोर्ट करती है।

केला खाने से शरीर में क्या होता है?

बीएमजे जर्नल के अनुसार, जब आप केला खाते हैं, तो आपका शरीर इसे अलग-अलग हिस्सों में तोड़कर ईंधन के रूप में उपयोग करता है।

पाचन, या भोजन और तरल पदार्थों को छोटे, पचने योग्य भागों में तोड़ने की शरीर की प्रक्रिया, ज्यादातर लोगों के लिए 14 से 58 घंटों तक चलती है। केला खाने के बाद, यह पेट और छोटी आंत में पेट के एसिड और पाचन एंजाइमों द्वारा टूट जाता है। केले के पोषक तत्व छोटी आंत की दीवारों के माध्यम से रक्त में अवशोषित होते हैं।

अधिकतम लाभ पाने के लिए सेब कब खाएं: पोषण विशेषज्ञों ने सबसे अच्छा समय बताया है

जब केले से चीनी या ग्लूकोज रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, तो यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा देता है। इसके बाद, अग्न्याशय इंसुलिन स्रावित करता है, एक हार्मोन जो ग्लूकोज को कोशिकाओं में पहुंचाता है जहां इसका उपयोग ऊर्जा के लिए किया जा सकता है।

शरीर व्यायाम के दौरान मांसपेशियों को सिकोड़ने के लिए इस आसानी से उपलब्ध ग्लूकोज का उपयोग कर सकता है।

पोषण का महत्व

यूएसडीए की रिपोर्ट है कि केले जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ मांसपेशियों के स्वास्थ्य सहित समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।

118 ग्राम वजन वाले एक केले में शामिल हैं:

कैलोरी – 105
कार्बोहाइड्रेट – 26.9 ग्राम
प्रोटीन – 1.29 ग्राम

फाइबर – 3.07 ग्राम
विटामिन बी6 – 0.433 मिलीग्राम
मैंगनीज – 0.319 मिलीग्राम
विटामिन सी – 10.3 मिलीग्राम
तांबा – 0.092 मिलीग्राम
पोटेशियम: 422 मिलीग्राम

केले जैसे कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ कसरत से पहले एक जरूरी विकल्प हैं क्योंकि वे मांसपेशियों के लिए ऊर्जा का एक त्वरित स्रोत प्रदान करते हैं और मांसपेशियों की कोशिकाओं में ग्लाइकोजन, ग्लूकोज के भंडारण रूप को फिर से भरने में मदद कर सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट के अलावा, केले में पोटेशियम और विटामिन बी 6 होते हैं, पोषक तत्व जो मांसपेशियों के कार्य और ऊर्जा उत्पादन में भूमिका निभाते हैं।

केले में पाया जाने वाला पोटेशियम मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के समुचित कार्य के साथ-साथ द्रव संतुलन और रक्तचाप को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

जब वहाँ है

न्यूट्रिएंट्स पत्रिका का कहना है कि वर्कआउट शुरू करने से करीब एक घंटा पहले केला खाना मददगार होता है। यह समय केले को पचाने के लिए पर्याप्त है और शरीर रक्त में ग्लूकोज छोड़ना शुरू कर देता है, जिसे ईंधन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है कि जबकि केले छोटे कार्डियो सत्रों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं, यदि आप अधिक गहन गतिविधियाँ कर रहे हैं तो आपको थोड़े अधिक पोषण की आवश्यकता हो सकती है।

चूंकि केले में कैलोरी और प्रोटीन कम होता है, इसलिए वे केवल हल्की शारीरिक गतिविधियों के लिए उपयुक्त होते हैं। अधिक गहन वर्कआउट और लंबे वर्कआउट के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

जो लोग रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से उतार-चढ़ाव का अनुभव करते हैं, उन्हें रक्त शर्करा के बढ़ने के जोखिम को कम करने के लिए केले को थोड़ी मात्रा में प्रोटीन, जैसे मूंगफली का मक्खन, के साथ मिलाने की आवश्यकता हो सकती है। इसके अलावा, पके केले में बहुत सारे किण्वित ऑलिगोसैकेराइड्स, डिसैकराइड्स, मोनोसैकेराइड्स और पॉलीओल्स होते हैं – कार्बोहाइड्रेट जिन्हें पाचन तंत्र अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करता है।