फोटो: खुले स्रोतों से यह व्यंजन 20 मिनट से भी कम समय में तैयार किया जा सकता है
चिकन पट्टिका, सब्जियों और हल्के सॉस का सलाद प्रोटीन, विटामिन और न्यूनतम कैलोरी के साथ एक संपूर्ण रात्रिभोज है। इस डिश को 20 मिनट से भी कम समय में तैयार किया जा सकता है. यह आरबीसी-यूक्रेन द्वारा यूक्रेनी शेफ इवान यान्युक के यूट्यूब चैनल के संदर्भ में रिपोर्ट किया गया था।
रात के खाने के लिए स्वादिष्ट सलाद रेसिपी
सामग्री:
- चिकन पट्टिका – 1 पीसी।
- ककड़ी – 1 पीसी।
- चेरी टमाटर – 7 पीसी।
- एवोकैडो – 1 पीसी।
- सलाद मिश्रण – 100 ग्राम
- सरसों की फलियाँ – 1 बड़ा चम्मच
- सोया सॉस – 2 चम्मच
- अंडे – 2 पीसी।
- मक्खन – 25 ग्राम
- लहसुन – 3 कलियाँ
- शहद – 1 चम्मच
- चिकन के लिए मसाला – 1 चम्मच
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- फ़िललेट को दो भागों में बाँट लें, तेल और मसाले डालें। गर्म फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
- अधिक मक्खन और कटा हुआ लहसुन डालें।
- सरसों का मसाला बनाने के लिए सोया सॉस, शहद, नमक डालें और मिलाएँ।
- ड्रेसिंग को एक प्लेट में डालें, सलाद मिश्रण, कटे हुए टमाटर, खीरा, एवोकाडो और अंडा डालें।
- फ़िललेट्स को काटें और सलाद के ऊपर रखें। अंत में, किसी भी शेष ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें।
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